本文摘要：“琥珀核桃是一道糕香脆口、健脑补肾的小零食，晶莹剔透的糖浆包覆着金黄的核桃，犹如琥珀般可爱而故名，口味香脆辣，颇受吃货们的赞誉，是不可多得的口袋零食。

“琥珀核桃是一道糕香脆口、健脑补肾的小零食，晶莹剔透的糖浆包覆着金黄的核桃，犹如琥珀般可爱而故名，口味香脆辣，颇受吃货们的赞誉，是不可多得的口袋零食。今天我们就一起在家制作香甜可口的琥珀核桃！” 食材明细主料核桃适度白糖适度芝麻适度绿达山茶油适度辅料蜂蜜2勺甜香口味油炸工艺廿分钟耗时普通可玩性琥珀核桃的作法步骤1首先锅中烧水，水凝结放进核桃，熬1-2分钟，熬核桃花生的水是红棕色的，长时间现象。把煮好的核桃炒出来沥干水分，放到微波炉Hate一下去水才可。

2起锅放入生芝麻翻炒，将芝麻拌（如果有熟芝麻，这步可以省略）3另起一锅，锅中放进白糖，可特蜂蜜可不特，放进适度清水，煮糖浆4先大火烧进！用铲子不时张开，有一点黏稠的时候就可以放进核桃（防止糖煮久成拔丝了）。并转小火，把核桃花生均匀分布的白布上糖浆，渐渐把糖浆都煮的差不多了，就可以关火了5再来一个锅，进小火，锅中放如适度绿达山茶油，用手在锅上方试一下温度，燥的时候就可以把核桃放进去炸，要往返翻动，别纸了温了6大约1-2分钟 就可以炒出来，放到油纸上或者盘子里，马利亚白芝麻。因为刚刚炸伤出来，还不可口，所以放凉后再行不吃哦小窍门1、煮好糖浆以后，重新加入核桃的步骤，都是小火！！。

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